在车厢中，习近这些扫码者常常兵分几路，从车头到车尾逐一询问乘客。

平总后来行业的发展证明了我们的论断。大家都知道，书记其实从工业革命以后，农业受技术革命的影响就很小了。

举个例子，重庆原来一家企业它可能卖设备为生，现在行业变化了，如果继续卖设备的话，就面临被淘汰的危险。第五，考察美国是个移民社会，再加上教育非常好，又有技术投入，这才形成了美国的创新源泉。我为什么用农业举例子，调研一方面我投这方面的项目，另一方面这个行业很传统很有代表性。

假如现在回到那个时候，纪行我还是不会投他。马云我很多年前就认识他了，习近当时他什么都不行。

所以还是脚踏实地去解决问题，平总力所能及去解决你身边的需求，总会有人最后创造伟大的企业。

虽然说我知道我错过了很多，书记但我认为，书记作为创业者回到做生意的本质，做一个小生意很好，做一个中生意也很好，何必非要做大生意呢?总是有一两个做大生意的，你不用担心，但是不要每个人都去投这个东西。模式简单，重庆易于复制而水货这种无餐具模式出现后，重庆也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。

水货现象简直是一场毁三观运动，考察很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩! 水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店，考察获利近一个亿的收益的辉煌，这成绩，让业界咋舌!然而在近期，水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。一般来说，调研第一期资金都很容易筹到，调研大家都怀揣梦想和情怀，热血沸腾的想干一番事业.但是当第一阶段钱花完之后，再投资就会心里打鼓，毕竟第一笔钱不算多，玩票就玩票了，如果亏了钱继续往里扔，再投资的人会心有余悸，担心是个无底洞。

再往前推，纪行元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。资金断链、习近债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。